白菜木耳

“白菜木耳是一道家常菜，也是大多数人比较喜欢吃的。木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。白菜有丰富的粗纤维，不但可以起到润肠的作用，还有促进排毒的作用，可以刺激肠胃蠕动，促进大便的排放，可以有改善消化不好的人。经常吃一些白菜，还可以起到预防肠癌的良好作用。”
所属分类： 素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

白菜木耳的用料

主料

白菜 1个 白菜 1个
特佰调料 适量 特佰调料 适量

辅料

木耳 20g 木耳 20g
蚝油 适量 蚝油 适量

白菜木耳的做法

#白菜木耳的做法图解2

步骤1

胡萝卜洗净，切成片
#白菜木耳的做法图解3

步骤2

白菜洗净，斜刀片成片
#白菜木耳的做法图解4

步骤3

木耳用清水泡洗净
#白菜木耳的做法图解5

步骤4

锅中加入油，放入佰特调料
#白菜木耳的做法图解6

步骤5

放入胡萝卜、白菜、木耳
#白菜木耳的做法图解7

步骤6

加入酱味轩，翻炒
#白菜木耳的做法图解8

步骤7

再加入蚝油继续翻炒，翻炒入味加入盐，出锅装盘

白菜木耳的烹饪技巧


木耳要提前泡，热水焯烫一下. -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 8   白菜木耳的做法步骤

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