香蕉鸡蛋卷饼

“喜欢香蕉的香甜味。熟透的香蕉压成泥,配上鸡蛋面粉牛奶,摊成饼,10分钟就能搞定的快手早餐。卷起来看起来比较可爱,也可以弥补饼本身形状的不足~       自己做的早餐,配一杯豆浆或者咖啡,一个早上都特别有活力哈。”
所属分类: 主食   面食   家常菜     

香蕉鸡蛋卷饼的用料

主料

香蕉 1个 香蕉 1个
面粉 4勺 面粉 4勺

香蕉鸡蛋卷饼的做法

#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解2

步骤1

准备材料。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解3

步骤2

鸡蛋搅散。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解4

步骤3

加入和鸡蛋等量的面粉。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解5

步骤4

香蕉用勺子压成泥。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解6

步骤5

加适量牛奶搅匀成面糊。提起来呈丝状下落即可
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解7

步骤6

加适量白糖
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解8

步骤7

搅拌好的面糊。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解9

步骤8

热锅下油,下面糊摊开。尽量薄。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解10

步骤9

撒少许芝麻。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解11

步骤10

趁面糊还未完全凝固,从一边卷起来。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解12

步骤11

卷好的蛋饼。
#香蕉鸡蛋卷饼的做法图解13

步骤12

切块装盘即可。

香蕉鸡蛋卷饼的烹饪技巧


面粉和鸡蛋的量是1:1。趁面糊还未完全凝固的时候就要开始卷饼了。 -使用的厨具:平底锅

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/ 13   香蕉鸡蛋卷饼的做法步骤

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