吉祥如意米酒汤圆

“下午突然想起自己做好的米酒还放在冰箱里，索性做米酒汤圆吃，让美好的下午茶不仅仅是有咖啡的香味⋯”
所属分类： 主食   家常菜   冰品  

吉祥如意米酒汤圆的用料

主料

自制糯米酒 适量

辅料

汤圆粉 适量 汤圆粉 适量

吉祥如意米酒汤圆的做法

#吉祥如意米酒汤圆的做法图解2

步骤1

自制糯米酒
#吉祥如意米酒汤圆的做法图解3

步骤2

米酒倒入锅里，因为米酒酒劲很大，所以我多加了点水
#吉祥如意米酒汤圆的做法图解4

步骤3

汤圆粉
#吉祥如意米酒汤圆的做法图解5

步骤4

加适量水和成糯米团，搓成很多个小圆球，大小自由发挥
#吉祥如意米酒汤圆的做法图解6

步骤5

米酒煮开，汤圆依次加入米酒里
#吉祥如意米酒汤圆的做法图解7

步骤6

煮开后，加少量凉水点入
#吉祥如意米酒汤圆的做法图解8

步骤7

再次煮开，再加凉水点入，共点入三次凉水至煮开，口水快流了
#吉祥如意米酒汤圆的做法图解9

步骤8

加入健康的糖------甜菊糖，味道真好!
#吉祥如意米酒汤圆的做法图解10

步骤9

先盛上一碗，中国人的幸运数字，正好8个，呵呵，吉祥如意啊

吉祥如意米酒汤圆的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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