小炒里脊


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小炒里脊的用料

主料

猪里脊 适量

辅料

辣椒 适量 辣椒 适量

配料

葱 适量 葱 适量
酱油 适量 酱油 适量
白糖 适量 白糖 适量

小炒里脊的做法

#小炒里脊的做法图解2

步骤1

看看原料吧
#小炒里脊的做法图解3

步骤2

猪里脊切片备用。
#小炒里脊的做法图解4

步骤3

里脊片放入淀粉，料酒上浆。
#小炒里脊的做法图解5

步骤4

辣椒切两半，红椒切长条，在油锅里煸一下。
#小炒里脊的做法图解6

步骤5

浆好的肉片过油后捞出备用。
#小炒里脊的做法图解7

步骤6

葱姜炝锅，放入料酒，酱油，白糖盐。
#小炒里脊的做法图解8

步骤7

放入里脊片，辣椒，木耳味精煸炒。
#小炒里脊的做法图解9

步骤8

炒匀炒熟即可。
#小炒里脊的做法图解10

步骤9

看看成品吧

小炒里脊的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   小炒里脊的做法步骤

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