咖喱饭

“这款咖喱饭、我们全家都爱吃、除了我家宝宝、才九个月、还不能吃、嘻嘻、就连老公家表弟吃过以后也说巨好吃、隔一段时间我没有煮、公公就会提出让我烧咖喱饭吃吃、每次去超市老公总让我买一盒咖喱回来放冰箱备用、有时候晚饭不知道吃什么、不想烧菜的时候、直接咖喱饭、真的灰常棒哦。”
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咖喱饭的用料

主料

鸡胸肉 一个 鸡胸肉 一个
土豆 一个 土豆 一个

辅料

百梦多咖喱块 一盒 百梦多咖喱块 一盒

咖喱饭的做法

#咖喱饭的做法图解2

步骤1

材料准备好、
#咖喱饭的做法图解3

步骤2

土豆去皮、把所有材料切成丁、
#咖喱饭的做法图解4

步骤3

锅烧热、放少许油、把鸡胸肉炒至微黄、闻得到肉香、关火、
#咖喱饭的做法图解5

步骤4

换煮锅、烧热、倒入炒好的鸡胸肉、
#咖喱饭的做法图解6

步骤5

倒入胡萝卜、土豆、翻炒、
#咖喱饭的做法图解7

步骤6

加入洋葱翻炒、
#咖喱饭的做法图解8

步骤7

放开水、和材料持平、不要太多、烧开之后、捞去上面的浮沫、
#咖喱饭的做法图解9

步骤8

盖上盖子中火烧15分钟、我比较喜欢吃软一点的、要是喜欢吃脆一点的就烧10分钟、
#咖喱饭的做法图解10

步骤9

关火、打开盖子、放入咖喱块、
#咖喱饭的做法图解11

步骤10

搅拌至咖喱全部融化、小火不停的搅拌熬5分钟、至咖喱成粘稠状、OK
#咖喱饭的做法图解12

步骤11

米饭用勺子压实、
#咖喱饭的做法图解13

步骤12

把米饭反扣在盘子里、撒上少许黑芝麻、浇上咖喱、大功告成、这盘是老公的、
#咖喱饭的做法图解14

步骤13

这盘是我的、金牌咖喱饭、一起贊起来、

咖喱饭的烹饪技巧


熬咖喱的时候不要离开、不停搅拌、不然会糊底、 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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