芝士猪排饭

“大块猪排，香喷喷的芝士，烤箱做出来的米饭，让你深深的爱上它。ACA 悦世电烤箱GT400真是神奇哈。简单的一餐，一人份两人份都可以，管住老公的胃，管住自己的爱哈。食材：五常大米150克、猪大排100克、西兰花50克、胡萝卜50克、香菇3朵 配料：京葱20克、蚝油2汤匙、烤肉料15克、马苏里拉芝士20克、食用油适量、精盐适量。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   米饭   午餐   工作餐  

芝士猪排饭的用料

主料

五常大米 150克 五常大米 150克
西兰花 50克 西兰花 50克
香菇 3朵

辅料

京葱 20克 京葱 20克
烤肉料 15克 烤肉料 15克
食用油 适量 食用油 适量

芝士猪排饭的做法

#芝士猪排饭的做法图解2

步骤1

准备食材。
#芝士猪排饭的做法图解3

步骤2

把米淘洗好，装入烤盘中，放上适量的水，刚沫过面约0.5CM。
#芝士猪排饭的做法图解4

步骤3

盖上锡纸。
#芝士猪排饭的做法图解5

步骤4

放入烤箱底层。
#芝士猪排饭的做法图解6

步骤5

烤箱下火150度，25分钟。
#芝士猪排饭的做法图解7

步骤6

烤箱在工作，可以把猪排，加入京葱片，烤肉料和蚝油1汤匙，拌匀腌制。
#芝士猪排饭的做法图解8

步骤7

分钟后米饭已经煮熟，加入腌制好的猪排。入烤箱底层，下火+热风功能菜单，150度10分钟。
#芝士猪排饭的做法图解9

步骤8

把蔬菜泡洗干净。切好。
#芝士猪排饭的做法图解10

步骤9

平锅中少许油，蔬菜入锅，加入少许盐，煸去一些水份。
#芝士猪排饭的做法图解11

步骤10

时间到，再把米饭取出，放上蔬菜，猪排上涮些蚝油，撒上芝士碎。
#芝士猪排饭的做法图解12

步骤11

烤箱第二层，上火190度，10分钟即可。
#芝士猪排饭的做法图解13

步骤12

香喷喷的米饭。
#芝士猪排饭的做法图解14

步骤13

好吃看得见。

芝士猪排饭的烹饪技巧


1、厨具要选用耐高温可在烤箱使用的的厨具。2、米饭水量要看是大米或是小粒米，水量不宜太多。3、搭配的菜肴和味道随个人喜欢而调。 -使用的厨具：电烤箱

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