炝拌圆白菜

“圆白菜、糖、鸡精、白醋、香油、花椒、剁椒。”
所属分类：

炝拌圆白菜的用料

主料

圆白菜 半个手撕 小块

辅料

糖 适量 糖 适量
白醋 适量 白醋 适量
花椒 少许 花椒 少许

炝拌圆白菜的做法

#炝拌圆白菜的做法图解2

步骤1

圆白菜洗净。
#炝拌圆白菜的做法图解3

步骤2

开水焯一下过凉备用。
#炝拌圆白菜的做法图解4

步骤3

取一个大碗，放入包菜，加一些白糖，鸡精，白醋拌匀。
#炝拌圆白菜的做法图解5

步骤4

炒锅倒入香油，小火炸香花椒，出香味后把花椒挑出不要。
#炝拌圆白菜的做法图解6

步骤5

加入一汤勺剁椒炒香。
#炝拌圆白菜的做法图解7

步骤6

乘热浇在圆白菜上，拌匀即好，然后放入冰箱冷藏口感更好。

炝拌圆白菜的烹饪技巧


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/ 7   炝拌圆白菜的做法步骤

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