玫瑰芝麻糕
“配方改编自之前做过的芝麻糕。原是想着做个玫瑰糕把熟面粉解决掉,不过熟粉太少,于是用了黑芝麻粉来凑数。芝麻的味道好像盖过了玫瑰香。”
所属分类:
糕点
玫瑰芝麻糕的做法
玫瑰芝麻糕的烹饪技巧
尽量把黑芝麻粉搓散,和其他粉搓匀成无颗粒的松散状态最后做好的糕粉应该是能抓捏成团,不会松散开。成品的单位分量可以根据自家模具进行调整
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