辣烤鸡翅

“玛克里酒,已然尝了一罐,却想不出它可以就着什么喝才好。4度的酒精,还不及家中酿制的醪糟酒味明显。西柚的味道,加上碳酸饮料的清凉口感,感觉这就是一款清凉碳酸饮料,而不是什么酒,虽然罐身上贴着勿酒后开车。这样一罐似酒非酒的东西,配个什么菜呢?或许。。。烧烤吧?吃辣了,喝上一大口,就好像喝王老吉?然而烤什么,也是一个令人纠结的选题。好在周末的例会,好像烤什么都容易被干掉,当然得是常规食品。那就鸡翅尖吧。”
所属分类: 烧烤  

辣烤鸡翅的用料

主料

鸡翅尖 250克 鸡翅尖 250克
烧烤料 30克

辅料

适量 适量
适量 适量
植物油 适量

辣烤鸡翅的做法

#辣烤鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅尖用清水洗净
#辣烤鸡翅的做法图解3

步骤2

葱切段,姜蒜切片
#辣烤鸡翅的做法图解4

步骤3

在鸡翅中倒入料酒,抓匀
#辣烤鸡翅的做法图解5

步骤4

加入烧烤料
#辣烤鸡翅的做法图解6

步骤5

加入十三香,拌匀
#辣烤鸡翅的做法图解7

步骤6

加入葱姜蒜
#辣烤鸡翅的做法图解8

步骤7

拌匀,腌制30-60分钟
#辣烤鸡翅的做法图解9

步骤8

在鸡翅的一面刷上油,将油面向下,摆入烤盘
#辣烤鸡翅的做法图解10

步骤9

在没有刷油的表面刷上一层油
#辣烤鸡翅的做法图解11

步骤10

将腌制鸡翅的烤料倒在鸡翅上,刷匀
#辣烤鸡翅的做法图解12

步骤11

等待烤箱预热200度
#辣烤鸡翅的做法图解13

步骤12

放入烤箱,中层,上下火200度,烤30-40分钟,
#辣烤鸡翅的做法图解14

步骤13

烤熟后出炉,刷面油
#辣烤鸡翅的做法图解15

步骤14

装盘,撒葱花

辣烤鸡翅的烹饪技巧


出炉刷面油只是为了看起来有光泽感,也可以不刷。烤制过程中可以适当补刷两三次油, -使用的厨具:电烤箱

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 15   辣烤鸡翅的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜