#ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜

“超喜欢吃烤的大蒜，每次吃烧烤是必点项目，在家也尝试用烤箱烤来吃，烤得软软糯糯的大蒜，没有了大蒜的辣味，味道很好~”
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#ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的用料

主料

大蒜 适量

辅料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
黑胡椒碎 适量

#ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的做法

##ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的做法图解2

步骤1

准备好大蒜；
##ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的做法图解3

步骤2

剥掉大蒜的外皮，留住最里面一层皮，大蒜切掉头部，露出蒜肉；
##ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的做法图解4

步骤3

大蒜摆入烤盘，表面刷一层橄榄油；
##ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的做法图解5

步骤4

撒上适量的盐和黑胡椒碎；
##ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的做法图解6

步骤5

盖上锡纸，入提前预热的烤箱，上下火200度烤30分钟；
##ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的做法图解7

步骤6

揭掉锡纸，再烤20分钟即可~
##ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的做法图解8

步骤7

软软糯糯的大蒜，味道很赞哦，还可以蘸点自己喜欢的调料吃味道更好~

#ACA烘焙明星大赛#小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜的烹饪技巧


1、烤好的大蒜没有了大蒜的辣味，蒜味也不再刺鼻，很适合平时不喜欢吃大蒜的小伙伴哦，蘸点自己喜欢的调料吃味道更好~2、这个大蒜表面比较干净，没有什么泥土，所以没有清洗，如果大蒜表面泥土比较多的话先清洗一下，沥干水分再烤即可！ -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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