cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。

“孩子对棒棒糖的爱可是不能低估的，说起棒棒糖，想必大家都会对不二家棒棒糖情有独钟，但你听说过棒棒糖蛋糕吗？像棒棒糖一样的蛋糕，一口一个，是不是很有趣儿呢？看起来简单的东西，做起来往往不那么顺利，制作过程可能会出现这样那样的问题，但所有问题在番茄这儿，全部so easy~想学棒棒糖的人，咱们开始吧！”
所属分类： 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶  

cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的用料

主料

低筋面粉 120克 低筋面粉 120克
鸡蛋 120克

辅料

泡打粉 2克 泡打粉 2克
巧克力 若干 巧克力 若干

cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法

#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解2

步骤1

将鸡蛋打散后，加入砂糖至糖化.
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解3

步骤2

将低粉和泡打粉过筛加入，拌匀.
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解4

步骤3

最后加入已融化的黄油，搅拌均匀
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解5

步骤4

将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，挤入模具中至跟模具相平
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解6

步骤5

再将上面的模具盖上。烤箱预热175度，将蛋糕放入烘烤20分钟左右
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解7

步骤6

烘烤好的蛋糕放置凉透
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解8

步骤7

将塑料棒沾巧克力扎入其中，不要扎透。
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解9

步骤8

各种口味的巧克力融化好备用，下面以苦甜巧克力做示范
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解10

步骤9

棒棒糖蛋糕上沾满巧克力
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解11

步骤10

装饰上各种装饰材料即可。
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解12

步骤11

成品1
#cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的做法图解13

步骤12

成品2

cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”。的烹饪技巧


1、        黄油必须提前融化至液态，可以选择隔水融化。2、        烤好的蛋糕呈现淡黄色，有弹性。3、        沾裹巧克力前，蛋糕胚必须凉透。4、        棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多，可以选择的材料也很多，根据自己的喜好可以尽情发挥。 -使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱

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