冬瓜虾皮
“这早一个不变的美味,经典的搭配,简单的操作,米妈很爱,最近又发展成少油版了,对于成年人来说,少一点油脂更健康啊!这个菜只用了生抽,盐都没有加,一样好吃,因为虾皮是咸的。 一份蛋花汤,几片馒片儿,一份冬瓜菜,感觉很好啊!”
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冬瓜虾皮的做法
冬瓜虾皮的烹饪技巧
虾皮炒过跟没有炒过是有区别的,炒过虾皮的油更香,虾皮也比直接煮出来的好吃。 -使用的厨具:炒锅
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