豆沙蜜枣棕

“姥爷特爱吃粽子，今天休息再给他老人家包一些，煮粽子的时候配放上几个粽子蛋，棕香十足呢〜包粽子要慢慢悟，多包几次就好了，我就是自己参考网上的图解，慢慢就会了〜”
所属分类： 甜品  

豆沙蜜枣棕的用料

主料

糯米 2500克 糯米 2500克

辅料

豆沙馅 800克 豆沙馅 800克

豆沙蜜枣棕的做法

#豆沙蜜枣棕的做法图解2

步骤1

粽叶洗净后放到锅里煮20分钟后倒入盆里备用。
#豆沙蜜枣棕的做法图解3

步骤2

糯米提前泡6小时左右。
#豆沙蜜枣棕的做法图解4

步骤3

拿起粽叶卷一个漏斗形状，我习惯在底部放一个蜜枣，可以防止漏米。装入糯米，再放一块豆沙，手的握发如图。
#豆沙蜜枣棕的做法图解5

步骤4

将后面粽叶往前折，一定要攥紧。
#豆沙蜜枣棕的做法图解6

步骤5

近图
#豆沙蜜枣棕的做法图解7

步骤6

绑好后，放到电压力锅25分钟即可。

豆沙蜜枣棕的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅

上传我做的这道菜

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/ 7   豆沙蜜枣棕的做法步骤

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