自制花生酱

“最近在鱼叔家吃了自己做的花生酱真不错,配着吐司吃,配吐司吃实在是太美味了,已隔一周,我还是忘记不了花生酱的中味道,于是自己回来做。”
所属分类: 自制酱料  

自制花生酱的用料

主料

花生 400g 花生 400g

自制花生酱的做法

#自制花生酱的做法图解2

步骤1

把铺生铺在干净的烤盘上;
#自制花生酱的做法图解3

步骤2

烤箱130度预热,烤20左右,把烤箱好的花生取出,放凉;
#自制花生酱的做法图解4

步骤3

把放凉的花生去皮;
#自制花生酱的做法图解5

步骤4

把所有花生皮都去干净;
#自制花生酱的做法图解6

步骤5

把适量的花生加入搅拌杯;
#自制花生酱的做法图解7

步骤6

加入适量的白糖和盐,盖好搅拌杯开启搅拌;
#自制花生酱的做法图解8

步骤7

花生尽量搅拌细一些,这样会滑点;
#自制花生酱的做法图解9

步骤8

把搅拌好的红生倒出,加入少许的熟油;
#自制花生酱的做法图解10

步骤9

加入熟油加,慢慢搅拌,让花生与油混合,按自己喜欢的浓稀来加入熟油,混合好后即可食用。

自制花生酱的烹饪技巧


使用的厨具:搅拌机、电烤箱

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/ 10   自制花生酱的做法步骤

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