咖啡柠檬扎片

“怀着忐忑不安的心情去尝试的,吃过柠檬的人都知道超级酸,一般人都难以空口吃柠檬。但是,试过这个之后,发现咖啡的油香与柠檬的刺激的酸味异常的搭配,冰糖的甜就是他们之间的调和剂,让整个味道,刺激却是柔 顺的。    我一个人吃了一整个柠檬,咖啡的苦,柠檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是升华到了另外一个境界。    而且,阳光下午,清爽的柠檬扎片,配上一杯咖啡,整个人心情都会好起来了。”
所属分类: 小吃   外国美食   儿童   下午茶  

咖啡柠檬扎片的用料

主料

柠檬 1个

辅料

黑咖啡粉 5g 黑咖啡粉 5g

咖啡柠檬扎片的做法

#咖啡柠檬扎片的做法图解2

步骤1

准备材料
#咖啡柠檬扎片的做法图解3

步骤2

用盐把柠檬洗干净
#咖啡柠檬扎片的做法图解4

步骤3

把柠檬切片去籽
#咖啡柠檬扎片的做法图解5

步骤4

把冰糖弄碎
#咖啡柠檬扎片的做法图解6

步骤5

在柠檬片上撒冰糖碎
#咖啡柠檬扎片的做法图解7

步骤6

最后撒上黑咖啡粉就完成了

咖啡柠檬扎片的烹饪技巧


1 .咖啡粉尽可能的用黑咖啡,三合一的话味道就没那么纯粹了2.黄柠檬或者青柠檬均可3.没有冰糖也可以用白砂糖4.想口感纯正建议还是用黑咖啡 冰糖哦!

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/ 7   咖啡柠檬扎片的做法步骤

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