蓝莓果酱饼干


所属分类： 烘焙   饼干  

蓝莓果酱饼干的用料

主料

黄油 60克 黄油 60克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
丘比蓝莓果酱 适量

蓝莓果酱饼干的做法

#蓝莓果酱饼干的做法图解2

步骤1

将黄油软化。
#蓝莓果酱饼干的做法图解3

步骤2

低粉倒入黄油中。
#蓝莓果酱饼干的做法图解4

步骤3

揉搓均匀。
#蓝莓果酱饼干的做法图解5

步骤4

加入鸡蛋和糖。
#蓝莓果酱饼干的做法图解6

步骤5

揉成面团。
#蓝莓果酱饼干的做法图解7

步骤6

将面团擀成薄片，用模具切成自己喜欢的形状。
#蓝莓果酱饼干的做法图解8

步骤7

面片切成一个实心，一个空心。
#蓝莓果酱饼干的做法图解9

步骤8

在面片上刷一层鸡蛋液，入烤箱烘焙。
#蓝莓果酱饼干的做法图解10

步骤9

出炉后的饼干，晾凉后，在实心的一片上放上果酱，盖上空心的一片，稍压一下即可。

蓝莓果酱饼干的烹饪技巧


1、最好用糖粉，家里没有了，就用白砂糖代替了。 -使用的厨具：电烤箱

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