地瓜家的腊八粥

“大家腊八快乐哟~~~~下一个节日，就是众所期盼的春节了吧！”
所属分类： 粥   便秘  

地瓜家的腊八粥的用料

主料

糯米 2汤匙 糯米 2汤匙
薏米 2汤匙

辅料

红豆 1汤匙 红豆 1汤匙
花生 1汤匙 花生 1汤匙
百合干 1汤匙 百合干 1汤匙
枸杞 1/2汤匙 枸杞 1/2汤匙
红枣 6粒 红枣 6粒

地瓜家的腊八粥的做法

#地瓜家的腊八粥的做法图解2

步骤1

准备食材。
#地瓜家的腊八粥的做法图解3

步骤2

红豆、绿豆提前1小时泡水。
#地瓜家的腊八粥的做法图解4

步骤3

将除冰糖外的食材清洗干净，因为是干货所以往往灰尘和杂质比较多。
#地瓜家的腊八粥的做法图解5

步骤4

将所有的食材放入砂锅内，倒入足量清水，大火煮开。
#地瓜家的腊八粥的做法图解6

步骤5

水开后用勺搅拌一下，转小火；取2根筷子放在锅上，再将锅盖盖在筷子上，熬制1个半小时即可，中途不时用勺搅拌一下以防粘底，如果太干可补充一些清水。
#地瓜家的腊八粥的做法图解7

步骤6

扣上盖子熬一个半小时左右出锅即可。

地瓜家的腊八粥的烹饪技巧


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/ 7   地瓜家的腊八粥的做法步骤

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