青蒜炒腊肉


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青蒜炒腊肉的用料

主料

青蒜 4棵 青蒜 4棵

辅料

姜丝 适量 姜丝 适量
酱油 适量

青蒜炒腊肉的做法

#青蒜炒腊肉的做法图解2

步骤1

腊肉洗净用水煮15分钟，放凉后切片。
#青蒜炒腊肉的做法图解3

步骤2

青蒜洗净用刀拍几下，斜刀切成段。
#青蒜炒腊肉的做法图解4

步骤3

炒锅放油烧热下入姜丝煸香。
#青蒜炒腊肉的做法图解5

步骤4

下入腊肉翻炒几下，放入料酒、酱油适量。
#青蒜炒腊肉的做法图解6

步骤5

下入青蒜再翻炒两下出锅。

青蒜炒腊肉的烹饪技巧


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/ 6   青蒜炒腊肉的做法步骤

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