微波炉版——盐焗虾

“以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的，没想到用来做虾味道是这么好的，虾干香爽口，风味浓郁，是很棒的下酒菜，而且简单快捷。”
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微波炉版——盐焗虾的用料

主料

鲜虾 250克

辅料

盐焗鸡粉 20克

微波炉版——盐焗虾的做法

#微波炉版——盐焗虾的做法图解2

步骤1

准备所需材料。
#微波炉版——盐焗虾的做法图解3

步骤2

将虾用牙签挑出虾线，然后洗净。
#微波炉版——盐焗虾的做法图解4

步骤3

加入盐焗鸡粉和盐。
#微波炉版——盐焗虾的做法图解5

步骤4

将虾和盐焗鸡粉拌匀，腌制5分钟。
#微波炉版——盐焗虾的做法图解6

步骤5

然后放入盘内。
#微波炉版——盐焗虾的做法图解7

步骤6

将虾放入微波炉大火加热3分钟，取出把盘内的水份倒掉，再大火1分钟即可。

微波炉版——盐焗虾的烹饪技巧


盐焗鸡粉本身是很盐，不加盐也可以。我加了1克，觉得盐了一小点。 加热时不要盖盖子，让水份蒸发掉，这样虾才干香干香的。 -使用的厨具：微波炉

上传我做的这道菜

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