印度咖喱饼

“面食做的多了，就总想弄点口味特殊的，有新鲜感的东东，平时很喜欢咖喱的味道，正好试试做饼怎么样，结果非常出乎意料，这个创意还是蛮成功滴！大家快来试试吧”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   印度菜   饼   东南亚   午餐   名菜  

印度咖喱饼的用料

主料

面粉 200g

辅料

葱花 适量

印度咖喱饼的做法

#印度咖喱饼的做法图解2

步骤1

温水和面，醒发30分钟
#印度咖喱饼的做法图解3

步骤2

醒好的面团分成4个小剂子
#印度咖喱饼的做法图解4

步骤3

把一个剂子擀成薄片
#印度咖喱饼的做法图解5

步骤4

抹上咖喱酱
#印度咖喱饼的做法图解6

步骤5

撒上葱花
#印度咖喱饼的做法图解7

步骤6

从下往上卷起
#印度咖喱饼的做法图解8

步骤7

卷成这个样子
#印度咖喱饼的做法图解9

步骤8

稍微擀平
#印度咖喱饼的做法图解10

步骤9

全部做好
#印度咖喱饼的做法图解11

步骤10

平底锅放油，下锅煎成两面金黄即可
#印度咖喱饼的做法图解12

步骤11

烙好的饼，用手轻轻拍散就可以了

印度咖喱饼的烹饪技巧


做饼的时候手上抹点油，整形的时候就可以避免粘手了。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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