创意早餐—咖喱餐包

“中西合璧,天下无敌、哈哈”
所属分类: 主食   家常菜  

创意早餐—咖喱餐包的用料

主料

面粉 适量

辅料

酵母 适量 酵母 适量
咖喱 适量

创意早餐—咖喱餐包的做法

#创意早餐—咖喱餐包的做法图解2

步骤1

先煮咖喱,煮咖喱时要比平时干些,而且要等咖喱彻底凉后才可以做馅料,不然会漏的。
#创意早餐—咖喱餐包的做法图解3

步骤2

发面,揪成剂子,在擀成面皮,我就不说了,皮不要擀的太薄。
#创意早餐—咖喱餐包的做法图解4

步骤3

包入咖喱,不要放的太多,不然会封不上口的。
#创意早餐—咖喱餐包的做法图解5

步骤4

就和包包子是一样的方法,包好后,给扣过来就OK了。
#创意早餐—咖喱餐包的做法图解6

步骤5

全都包好后,冷水上锅,开锅后蒸15分钟,就可以了。

创意早餐—咖喱餐包的烹饪技巧


罗里罗嗦‘我是闲太麻烦了,所以就选择蒸,一锅就都出来了,也可以把餐包用手按扁点,然后用平底锅煎两面金黄色,想烙饼一样,我觉得会更好吃的

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