鲜肉馄饨

“每逢休班在家时,我就包一些馄饨放入冰箱,等我上班不能回家做饭时,让他爷几个从冰箱拿出,放锅中一煮,特省事!热乎乎的每人来一碗,吃的特舒坦!还是自己做的馄饨,料足,皮薄馅嫩,味美汤鲜。”
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鲜肉馄饨的用料

主料

猪肉 250克 猪肉 250克

辅料

适量 适量

配料

生抽 适量 生抽 适量
香油 适量 香油 适量

鲜肉馄饨的做法

#鲜肉馄饨的做法图解2

步骤1

将猪肉剁成肉馅,分次加水搅匀。
#鲜肉馄饨的做法图解3

步骤2

葱姜切末,放入肉馅中。
#鲜肉馄饨的做法图解4

步骤3

肉馅中放入五香粉,生抽,盐。
#鲜肉馄饨的做法图解5

步骤4

最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。
#鲜肉馄饨的做法图解6

步骤5

买来的馄饨皮。
#鲜肉馄饨的做法图解7

步骤6

加上肉馅,包成馄饨。
#鲜肉馄饨的做法图解8

步骤7

煮熟即可食用。

鲜肉馄饨的烹饪技巧


肉馅中加水,可以让肉吃起来更嫩,不发柴。 -使用的厨具:煮锅

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/ 8   鲜肉馄饨的做法步骤

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