鸡肉意面沙拉

“吃腻了米饭炒菜，偶尔换一个烧烤味的意面沙拉，会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来，虽然我家的暖气依然开得足足的，却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫，蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉，是不是很有食欲呢~”
所属分类： 凉菜   外国美食   儿童   老人   下午茶   西餐   沙拉  

鸡肉意面沙拉的用料

主料

鸡胸肉 2块 鸡胸肉 2块
生菜 适量 生菜 适量
洋葱 2片 洋葱 2片
橄榄油 适量

辅料

甜椒粉 适量 甜椒粉 适量
孜然 适量

鸡肉意面沙拉的做法

#鸡肉意面沙拉的做法图解2

步骤1

生菜西红柿洗净切小块，洋葱2片也切小块
#鸡肉意面沙拉的做法图解3

步骤2

意面放入加了少许盐和橄榄油的水中煮熟，不同种类的意面根据包装上的时间来处理
#鸡肉意面沙拉的做法图解4

步骤3

平底锅到少许橄榄油，中火煎鸡肉，鸡肉不用事先腌制
#鸡肉意面沙拉的做法图解5

步骤4

撒上甜椒粉，烧烤粉和孜然
#鸡肉意面沙拉的做法图解6

步骤5

待边缘变为焦黄即可翻面
#鸡肉意面沙拉的做法图解7

步骤6

同样撒上刚才的调料，煎至全熟
#鸡肉意面沙拉的做法图解8

步骤7

将生菜，西红柿，洋葱和玉米粒倒入一个大的容器中，加少许橄榄油拌一下
#鸡肉意面沙拉的做法图解9

步骤8

煎好的鸡肉切成小块
#鸡肉意面沙拉的做法图解10

步骤9

盘中盛入意面，铺上生菜，最后摆上鸡肉就好了
#鸡肉意面沙拉的做法图解11

步骤10

完成！

鸡肉意面沙拉的烹饪技巧


我用的烧烤粉里已经有盐，就没有再额外加盐甜椒粉就是柿子椒制成的粉，如果用辣椒粉代替，可能会比较辣这道意面沙拉也可以搭配千岛酱或者蒜味沙拉酱，风味各异 -使用的厨具：平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

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