大馄饨

“小朋友不喜欢吃青菜、只好想办法让他吃、今天就做了这个馄饨，荤素搭配、趁着他出去玩的功夫、赶快行动。”
所属分类： 主食   家常菜  

大馄饨的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量
青菜 适量 青菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
姜 适量 姜 适量
酱油 适量 酱油 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

大馄饨的做法

#大馄饨的做法图解2

步骤1

猪肉洗干净、切块、剁泥备用。
#大馄饨的做法图解3

步骤2

肉馅里加入盐、鸡蛋、生抽、酱油、十三香、搅拌匀，再稍加点水（肉馅更嫩）。
#大馄饨的做法图解4

步骤3

葱、姜切碎备用。
#大馄饨的做法图解5

步骤4

青菜切碎备用。
#大馄饨的做法图解6

步骤5

木耳提前泡发、去蒂、切碎。
#大馄饨的做法图解7

步骤6

把所有食材加入肉馅里、放入香油、搅拌匀。
#大馄饨的做法图解8

步骤7

搅拌匀后、咸淡适中、就可以包了。
#大馄饨的做法图解9

步骤8

这就是所谓的“元宝”馄饨。
#大馄饨的做法图解10

步骤9

来张全家福、皮薄馅大。
#大馄饨的做法图解11

步骤10

出锅了、开吃吧、喜欢就自己动手做吧。
#大馄饨的做法图解12

步骤11

包了几个锅贴……
#大馄饨的做法图解13

步骤12

出锅了，好香啊……

大馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 13   大馄饨的做法步骤

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