羊排萝卜火锅


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羊排萝卜火锅的用料

主料

羊排 适量 羊排 适量

辅料

适量 适量
猪肝 适量 猪肝 适量
大蒜 适量

配料

适量 适量
十三香 适量 十三香 适量

羊排萝卜火锅的做法

#羊排萝卜火锅的做法图解2

步骤1

羊排。
#羊排萝卜火锅的做法图解3

步骤2

将羊排处理干净放进电压锅里炖熟烂。
#羊排萝卜火锅的做法图解4

步骤3

炖好的羊肉出锅冷却。
#羊排萝卜火锅的做法图解5

步骤4

切点芹菜大蒜。
#羊排萝卜火锅的做法图解6

步骤5

白萝卜切片先放进烧好油的锅加盐炒匀,再将萝卜焖熟。
#羊排萝卜火锅的做法图解7

步骤6

炖好的洋排去骨切片。
#羊排萝卜火锅的做法图解8

步骤7

再配上自已喜欢吃的配菜,
#羊排萝卜火锅的做法图解9

步骤8

将炖洋排的汤倒进汤锅里或火锅里放点盐烧开,再放进焖熟的白萝卜,去好骨的洋肉,调进麻辣汁,鸡精,十三蚝烧开,再放进芹菜,大蒜带锅带火上桌,配上备好的配菜边吃边放。

羊排萝卜火锅的烹饪技巧


使用的厨具:电压力锅、汤锅、煮锅

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/ 9   羊排萝卜火锅的做法步骤

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