香浓美味榴莲冰激凌

“从来没想过自己也能在家做冰激凌，柏翠PE9500让我完成了这个愿望。自己做的冰激凌，味道醇厚香浓，甩出市售冰激凌几条街。”
所属分类： 甜品   家常菜   冰品   儿童   下午茶   夏季食谱   快餐   冰淇淋  

香浓美味榴莲冰激凌的用料

主料

牛奶 150克 牛奶 150克
榴莲肉 200克 榴莲肉 200克

辅料

糖 30克 糖 30克

香浓美味榴莲冰激凌的做法

#香浓美味榴莲冰激凌的做法图解2

步骤1

将所有牛奶和淡奶油混合
#香浓美味榴莲冰激凌的做法图解3

步骤2

把混合好的牛奶和淡奶油分150克倒入奶锅，加入蛋黄和糖，搅拌均匀
#香浓美味榴莲冰激凌的做法图解4

步骤3

把奶锅放炉子上小火加热成奶糊状离火（煮的过程中最好一直快速搅拌，以免火大糊锅）
#香浓美味榴莲冰激凌的做法图解5

步骤4

分次把余下的牛奶和淡奶油混合液倒入奶糊里搅拌均匀，加入蜂蜜搅拌均匀，最后分次加入捣碎的榴莲肉。冰激凌浆就做好啦，放入冰箱冷藏40分钟
#香浓美味榴莲冰激凌的做法图解6

步骤5

冰激凌桶事先冷冻12个小时以上，拿出来时晃动下冰激凌桶，如果没有声音，就表示冷冻好了
#香浓美味榴莲冰激凌的做法图解7

步骤6

把冷藏降温的冰激凌浆倒入冰激凌桶，放入面包机，按iMix键，时间设定30分钟
#香浓美味榴莲冰激凌的做法图解8

步骤7

搅拌好的冰激凌还是软的，放冰箱冷冻俩小时，就可以拿出来挖球啦。

香浓美味榴莲冰激凌的烹饪技巧


使用的厨具：面包机

上传我做的这道菜

香浓美味榴莲冰激凌的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   香浓美味榴莲冰激凌的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜