飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前

“还记得周杰伦童鞋的一句歌词吗：“我说我要一台大大的飞机，但却得到一台旧旧录音机”现在大飞机不用愁喽~番茄满足杰伦童鞋的愿望吧！茄独家定制的飞机蛋糕，带领着番茄家爱烘焙的会员们直冲云霄，勇往直前~~~”
所属分类： 烘焙   蛋糕  

飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的用料

主料

淡奶油 300g 淡奶油 300g
红色色素 适量 红色色素 适量
黄色色素 适量 黄色色素 适量

飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法

#飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法图解2

步骤1

按照戚风蛋糕的做法，做好面糊，先给模具刷上一层色拉油，注意角落
#飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法图解3

步骤2

将做好的面糊倒入模具中，放入预热好170°的烤箱，中层，上下火，烤60分钟即可
#飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法图解4

步骤3

放凉的蛋糕，脱模下来到裱花台上
#飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法图解5

步骤4

淡奶油打发至硬性发泡
#飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法图解6

步骤5

用黑色果膏先将飞机型勾勒出来
#飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法图解7

步骤6

取一些白色奶油，调成红色，装入裱花袋中，先将飞机裱满红色的小花
#飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法图解8

步骤7

根据卡通飞机的样子，将机翼，螺旋桨等细节，用对应的奶油填充好
#飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的做法图解9

步骤8

最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果，可爱的飞机蛋糕就做好了

飞机蛋糕 —— 独家定制飞机蛋糕，直冲云霄勇往直前的烹饪技巧


注意事项：1，  戚风蛋糕的做法详情请搜本店戚风蛋糕的制作方法。2，  在给模具刷色拉油时，一定要将模具的角角落落都刷干净，避免脱模的时候，将蛋糕脱坏。3，  图中使用的色素，果膏之类，都可以根据个人的喜欢更改。

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