旺仔小馒头


所属分类: 烘焙  

旺仔小馒头的用料

主料

黄油 80克 黄油 80克
低粉 150克

旺仔小馒头的做法

#旺仔小馒头的做法图解2

步骤1

黄油切小块,室温软化
#旺仔小馒头的做法图解3

步骤2

打发
#旺仔小馒头的做法图解4

步骤3

加入一个鸡蛋,打到顺滑
#旺仔小馒头的做法图解5

步骤4

筛入低粉
#旺仔小馒头的做法图解6

步骤5

揉成面团
#旺仔小馒头的做法图解7

步骤6

取一小块,搓成圆球,放烤盘上
#旺仔小馒头的做法图解8

步骤7

烤箱预热180度,烤12分钟上面的量,30L的烤箱能烤三盘

旺仔小馒头的烹饪技巧


使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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/ 8   旺仔小馒头的做法步骤

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