圣诞节的巧克力饼干

“圣诞节快到了，出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了，觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆，赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美味的东西并不一定都很复杂。希望这次能和大家分享。”
所属分类： 烘焙  

圣诞节的巧克力饼干的用料

主料

面粉 2 量杯 面粉 2 量杯

辅料

黄油 1／2量杯 黄油 1／2量杯
白糖 1量杯 白糖 1量杯
鸡蛋 1个

配料

香草精华 2茶匙 香草精华 2茶匙
杏仁精华 1／4茶匙 杏仁精华 1／4茶匙

圣诞节的巧克力饼干的做法

#圣诞节的巧克力饼干的做法图解2

步骤1

，烤箱预热，180度。
#圣诞节的巧克力饼干的做法图解3

步骤2

第一步，做饼干糊糊：在一个容器中依次放入： 白糖，红糖，黄油，植物油，香草精华，白醋，（杏仁精华），泡打粉。用搅拌机搅拌2分钟。加入鸡蛋一个继续搅拌，一分钟.加入面粉，搅拌均匀。加入巧克力豆，搅拌均匀。这样饼干糊糊就做好了。
#圣诞节的巧克力饼干的做法图解4

步骤3

将饼干糊糊分成若干小份儿，放在烤盘上。如图。切忌，不需要去压，或者揉。只要是一小堆就好。并且留好间隙。饼干会变大的。
#圣诞节的巧克力饼干的做法图解5

步骤4

在烤箱里面烤13-15分钟。或者看到边缘微黄就可以拿出冷却。拿出后不要立刻去动，让饼干冷却十分钟，固定成型。就可以食用啦。看看，不用p也经得起推敲
#圣诞节的巧克力饼干的做法图解6

步骤5

看，即使不p也很经得起推敲：）

圣诞节的巧克力饼干的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、电烤箱

上传我做的这道菜

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