芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点

“这个夏天，我们母子俩均爱上了布丁。周五，儿子参加班里的“六一”食会，要求我赞助布丁给他们班的同学当甜点。但一听说得做60个布丁，我立马打了退堂鼓，改为赞助糖果和饮料。但周末，还是给他做了最爱的芒果布丁。    这芒果布丁，布丁液里含有芒果泥，口感的细腻略逊色于其他布丁。但由于加了芒果泥，吃起来有天然的果香，越吃越有味道。香甜的布丁，给最爱的儿子当六一节的甜品。而且这芒果布丁，一定难度都没有，新手妈妈都可以轻松做出宝贝爱吃的味道。”
所属分类： 甜品   儿童   下午茶   布丁   夏季食谱  

芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的用料

主料

芒果肉 80g 芒果肉 80g
凉开水 80g

辅料

吉利丁粉 5g

芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法

#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解2

步骤1

新鲜芒果1个，取出80g芒果肉。
#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解3

步骤2

将芒果肉放进料理机，加入白糖。
#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解4

步骤3

加入牛奶，将其打成泥。
#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解5

步骤4

吉利丁粉用凉开水融化。
#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解6

步骤5

将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。
#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解7

步骤6

将其搅拌均匀。
#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解8

步骤7

倒入布丁瓶。
#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解9

步骤8

盖上盖子，冰箱冷藏3小时左右。
#芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法图解10

步骤9

取出，即可食用。

芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的烹饪技巧


白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整，这个分量分装在5个100ml的布丁瓶里。 -使用的厨具：食物调理机

上传我做的这道菜

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