牛奶红豆冰沙

“炎热的夏季,适当吃些冷饮,能起到一些降温作用,但并没有多少防暑价值;如果吃多了弊远大于利,有时对人体产生的副作用还不可估量。因此,喜欢吃冷饮的人群,要特别注意掌握吃冷饮的时间与量,绝不可图一时痛快,给身体带来危害。”
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牛奶红豆冰沙的用料

主料

牛奶 1袋

辅料

赤小豆 200克 赤小豆 200克

配料

蜂蜜 适量 蜂蜜 适量

牛奶红豆冰沙的做法

#牛奶红豆冰沙的做法图解2

步骤1

准备材料。
#牛奶红豆冰沙的做法图解3

步骤2

将红豆浸泡4小时,放进高压锅里加冰糖煮开关火,不要打开盖焖到凉,再反复一次。
#牛奶红豆冰沙的做法图解4

步骤3

蜜好的红豆盛出备用。
#牛奶红豆冰沙的做法图解5

步骤4

袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时,看牛奶快要全部冻住时取出用擀面杖敲打几下。
#牛奶红豆冰沙的做法图解6

步骤5

将冰沙挤到碗里。
#牛奶红豆冰沙的做法图解7

步骤6

将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌。
#牛奶红豆冰沙的做法图解8

步骤7

将拌好的蜜豆浇在冰沙上。
#牛奶红豆冰沙的做法图解9

步骤8

最后挤上炼奶即可。

牛奶红豆冰沙的烹饪技巧


1 用牛奶做冰沙既满足了口福又有营养。2 蜜豆一次可以都做一点,放到酸奶里也很好吃。3 蜂蜜、炼奶随个人口味添加,减肥的朋友就不要加炼奶了。

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