香葱花卷


所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  

香葱花卷的用料

主料

雪花粉 适量 雪花粉 适量

辅料

香葱 适量 香葱 适量
白胡椒 适量 白胡椒 适量

香葱花卷的做法

#香葱花卷的做法图解2

步骤1

安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转 ,开始和面直到3光 之后放着等它自己发酵 估计20-30分钟时间。
#香葱花卷的做法图解3

步骤2

发酵好后,开始擀面成为面饼。厚薄随自己决定
#香葱花卷的做法图解4

步骤3

面饼上面放上香油+盐+白胡椒后开始卷起来
#香葱花卷的做法图解5

步骤4

卷起后 ,随意切自己想要的大小。记得要双数啊。
#香葱花卷的做法图解6

步骤5

两个重叠,用筷子按压中间(记得别大力啊,不然会断开了呵呵)
#香葱花卷的做法图解7

步骤6

都按压后 放置等5分钟 在上锅蒸。这时间先等烧的水热了 在放上去。
#香葱花卷的做法图解8

步骤7

我用尾部的面做了一个玫瑰花 和一个小蜗牛哈哈。来张特写吧~
#香葱花卷的做法图解9

步骤8

上锅蒸20分钟 就可以吃咯~~

香葱花卷的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 9   香葱花卷的做法步骤

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