黄金流沙包

“利用面包机和面制作发酵包子面团”
所属分类： 主食   家常菜  

黄金流沙包的用料

主料

发酵包子面团 适量 发酵包子面团 适量
糖 50g 糖 50g
干酵母 3.5 干酵母 3.5
白油 18g

黄金流沙包的做法

#黄金流沙包的做法图解2

步骤1

克林姆馅料：三只蛋黄与糖搅拌之后，牛奶加热倒入蛋黄糊，加热沸腾熄火，加入黄油及香草精（前面国王酥饼有配料）
#黄金流沙包的做法图解3

步骤2

将发酵包子材料放入面包机和面，至光滑后静置15分钟
#黄金流沙包的做法图解4

步骤3

分成30g
#黄金流沙包的做法图解5

步骤4

擀平面皮，中间厚四周薄，放入馅料
#黄金流沙包的做法图解6

步骤5

进行发酵1个小时
#黄金流沙包的做法图解7

步骤6

冷水电蒸12分钟，保温2分钟取出

黄金流沙包的烹饪技巧


使用的厨具：面包机、蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 7   黄金流沙包的做法步骤

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