橙汁黑椒牛肉意大利面

“自喜欢上烘焙后，不只是自己，老爸老妈对烘焙和西餐也非常热爱了，当然，他们滴热爱仅限于吃。做过几次意面了，老爸对它的喜爱尤胜老妈，也难怪，自己的爱好和性格原就和老爸更接近些。原本是想做茄汁意面的，结果忘了家时蕃茄沙司用完了，懒得出去买，就用浓缩橙汁代替了。一样的酸甜可口，还有浓浓酒香，橙汁配黑椒、罗勒叶，竟也十分美味。父亲节快到了，为老爸做他喜欢的美食，希望他父亲节快乐~~”
所属分类： 面条   外国美食   老人   意大利菜   意面   午餐   烛光晚餐  

橙汁黑椒牛肉意大利面的用料

主料

牛肉馅 160克

辅料

意面 70克 意面 70克

配料

橄榄油 适量 橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量
浓缩橙汁 适量 浓缩橙汁 适量
白糖 适量 白糖 适量
美极鲜酱油 少许

橙汁黑椒牛肉意大利面的做法

#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解2

步骤1

牛肉馅放入碗中，放入白朗姆酒。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解3

步骤2

放入盐。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解4

步骤3

放入黑胡椒粉，抓拌均匀。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解5

步骤4

放入橄榄油少许，拌匀后静置10分钟。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解6

步骤5

煮锅中添入适量水，水开后滴入几滴橄榄油，放少许盐，放入意面煮至熟。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解7

步骤6

将煮好的意面用冷水冲凉，放入少许橄榄油，拌匀。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解8

步骤7

洋葱洗净，切丁。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解9

步骤8

炒锅烧热，放入橄榄油，油热后放入洋葱、罗勒叶，炒香。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解10

步骤9

放入肉馅，炒散。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解11

步骤10

炒至肉色变浅后放入浓缩橙汁。
#橙汁黑椒牛肉意大利面的做法图解12

步骤11

放入白糖、白醋。

橙汁黑椒牛肉意大利面的烹饪技巧


1、 煮意面时滴入几滴橄榄油防止煮扑锅。2、 可以根据个人喜好将橙汁换成蕃茄沙司。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

橙汁黑椒牛肉意大利面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   橙汁黑椒牛肉意大利面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜