五花肉鸡蛋饼


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五花肉鸡蛋饼的用料

主料

五花肉 300克 五花肉 300克
面粉 120克 面粉 120克

辅料

黄油 1汤匙

五花肉鸡蛋饼的做法

#五花肉鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

将鸡蛋打入容器中。
#五花肉鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

加入100ML牛奶一起搅打散后，加入面粉。
#五花肉鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

将面糊搅拌顺滑，没有颗粒。
#五花肉鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

再加入剩余的牛奶及盐、熔化的黄油，拌匀后静置10分钟。
#五花肉鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

烤箱预热200度。五花肉切丁放入烤盘（烤盘大约为30x30CM）。
#五花肉鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

放入烤箱烤至肉上色。
#五花肉鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

将面糊倒入烤盘里。
#五花肉鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

放进烤箱烤35-40分钟。烤好的面饼配上沙拉和蔓越橘酱一起吃。

五花肉鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 9   五花肉鸡蛋饼的做法步骤

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