田园腔骨汤。


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田园腔骨汤。的用料

主料

腔骨 200g 腔骨 200g
胡萝卜 半根 胡萝卜 半根

辅料

葱 2段 葱 2段
清水 1000ml

田园腔骨汤。的做法

#田园腔骨汤。的做法图解2

步骤1

将腔骨洗净后，用清水焯一下，撇去多余的血沫，捞出备用。
#田园腔骨汤。的做法图解3

步骤2

在锅内放入清水，将刚刚焯好的腔骨放入。
#田园腔骨汤。的做法图解4

步骤3

放入葱姜，后盖盖开大火。
#田园腔骨汤。的做法图解5

步骤4

锅开后，转小火，倒入玉米段，芹菜节，和胡萝卜片
#田园腔骨汤。的做法图解6

步骤5

搅拌后盖好盖子焖1小时，就可以了。

田园腔骨汤。的烹饪技巧


1.此款汤，若是用矿泉水炖制味道会更好。      2.煲汤请勿选用铁锅。      3.甜玉米不要换作普通玉米或者玉米粒，以免影响汤汁味道。

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