卤猪尾巴


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卤猪尾巴的用料

主料

猪尾巴 适量

辅料

卤汁 适量 卤汁 适量
调味鲜 适量 调味鲜 适量

卤猪尾巴的做法

#卤猪尾巴的做法图解2

步骤1

猪尾巴,
#卤猪尾巴的做法图解3

步骤2

用火剪烫去细毛。
#卤猪尾巴的做法图解4

步骤3

如图,
#卤猪尾巴的做法图解5

步骤4

清洗干净,
#卤猪尾巴的做法图解6

步骤5

卤汁一盆,
#卤猪尾巴的做法图解7

步骤6

倒进煮锅里烧开,
#卤猪尾巴的做法图解8

步骤7

放进猪尾巴,放点盐,淋上酱油,
#卤猪尾巴的做法图解9

步骤8

撒上调味鲜煮一小时左右,途中翻面。
#卤猪尾巴的做法图解10

步骤9

卤好的猪尾巴不要急于出锅,浸在卤汁里泡更入味。
#卤猪尾巴的做法图解11

步骤10

好香糯的猪尾巴。

卤猪尾巴的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 11   卤猪尾巴的做法步骤

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