仙草红豆酸奶

“一直以为，那是即冲型龟苓膏。翻出来，才发现是烧仙草。不过，黑乎乎的，看起来跟龟苓膏也没什么两样。这东西，闽粤地带很常见，用来配酸奶也不错。正好还有酥红豆——煮得酥而不烂的红豆，请它来入伙。当然，蜜红豆也不错，不过，那玩意儿太甜，太甜，太太甜。。。。。”
所属分类： 甜品  

仙草红豆酸奶的用料

主料

即冲型烧仙草 1包 即冲型烧仙草 1包
原味酸奶 120克

仙草红豆酸奶的做法

#仙草红豆酸奶的做法图解2

步骤1

用料
#仙草红豆酸奶的做法图解3

步骤2

将烧仙草粉倒入容器
#仙草红豆酸奶的做法图解4

步骤3

倒入沸水
#仙草红豆酸奶的做法图解5

步骤4

搅拌均匀
#仙草红豆酸奶的做法图解6

步骤5

静置至凝固
#仙草红豆酸奶的做法图解7

步骤6

切成小粒
#仙草红豆酸奶的做法图解8

步骤7

酸奶倒入盛具
#仙草红豆酸奶的做法图解9

步骤8

加入仙草粒
#仙草红豆酸奶的做法图解10

步骤9

略略翻拌
#仙草红豆酸奶的做法图解11

步骤10

表面放上红豆
#仙草红豆酸奶的做法图解12

步骤11

浇上蜂蜜，拌匀食用

仙草红豆酸奶的烹饪技巧


即冲型烧仙草已有甜味，制作时无需加太多糖，只用少许蜂蜜调味即可。没有烧仙草可以用龟苓膏替代，

上传我做的这道菜

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