菠萝冰棍

“太热了，吃冰激凌儿子都说不够凉，于是就做了这个更冰更凉的菠萝冰棍，自己做的水果冰棍，那叫一个实在，除了一点点水之外，几乎全部是果肉啦，满满的水果味，好吃极了，什么冰工厂之类的水果冰棍，都无法和自己做的相比，而且没有任何的防腐剂，添加剂，吃起来放心啦”
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菠萝冰棍的用料

主料

菠萝肉 500g 菠萝肉 500g

菠萝冰棍的做法

#菠萝冰棍的做法图解2

步骤1

菠萝去皮取果肉
#菠萝冰棍的做法图解3

步骤2

把菠萝肉用料理机稍微打碎，不用加水，直接小火煮，煮到浓稠时离火，加入蜂蜜。
#菠萝冰棍的做法图解4

步骤3

放入料理机，加少许的水搅拌成糊。要留一点果肉后面用
#菠萝冰棍的做法图解5

步骤4

把菠萝糊倒入锅中，加入藕粉搅拌均匀，小火煮开
#菠萝冰棍的做法图解6

步骤5

冰棍液稍微晾凉。
#菠萝冰棍的做法图解7

步骤6

倒入冰棍模具中，先倒一半，把剩下的果肉放中间，
#菠萝冰棍的做法图解8

步骤7

把再把剩余的糊倒入
#菠萝冰棍的做法图解9

步骤8

震几下，让里面没有气泡。放入冰箱冷冻几小时即可。
#菠萝冰棍的做法图解10

步骤9

冷冻好的冰棍，菠萝味道浓郁，还能时不时的吃到果肉。三伏天来一根，爽吧

菠萝冰棍的烹饪技巧


1.我用了藕粉做粘合剂，也可以用玉米淀粉。2.我用了蜂蜜来增加甜味，也可以用白糖或者冰糖 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 10   菠萝冰棍的做法步骤

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