一种食材,两步制作纯天然豆腐花

“生活中总是充满惊喜。从未想过自己会做豆腐花。昨天在市场买回来的鲜榨豆浆,喝不完放冰箱里,早上起来想热一下喝杯热豆浆,谁知道拿出来成了豆腐花,太神奇了。完全不用内酯。由于事出突然,所以厨具就普通了点,没有装饰,将就点吧哈!”
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

一种食材,两步制作纯天然豆腐花的用料

主料

鲜榨黄豆浆 两碗

一种食材,两步制作纯天然豆腐花的做法

#一种食材,两步制作纯天然豆腐花的做法图解2

步骤1

我是市场买回来的现榨豆浆,市场大妈给调好水量,回家只要加糖煮沸就关火。
#一种食材,两步制作纯天然豆腐花的做法图解3

步骤2

放冰晚箱保鲜层冻一晚拿出来
#一种食材,两步制作纯天然豆腐花的做法图解4

步骤3

锅里放开水,把豆浆整碗放水面上炖5分钟左右,鲜嫩浓郁的豆腐花就好了!

一种食材,两步制作纯天然豆腐花的烹饪技巧


煮豆浆时最好不时搅拌一下,以免沾底 -使用的厨具:蒸锅、平底锅

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