卡通熊猫饼干

“我是一个经不起诱惑的人，自从网上看到了这款小饼干，就对它日思夜想，最后还是忍不住败了这套模具，因为它实在是太可爱了。低粉，黄油这些饼干的基础材料，再加上鸡蛋，糖粉和可可粉，简简单单的材料，烘焙出一份美丽心情，无论是自己吃，送朋友，还是哄小宝宝都是很不错的~”
所属分类： 烘焙   饼干  

卡通熊猫饼干的用料

主料

黄油 60克 黄油 60克
蛋清 半个 蛋清 半个
低筋面粉 155克

卡通熊猫饼干的做法

#卡通熊猫饼干的做法图解2

步骤1

黄油切成小块室温软化
#卡通熊猫饼干的做法图解3

步骤2

筛入糖粉，用橡皮刮刀拌一下避免搅拌时糖粉飞得到处都是
#卡通熊猫饼干的做法图解4

步骤3

用打蛋器将糖粉和黄油搅打均匀
#卡通熊猫饼干的做法图解5

步骤4

加入蛋黄和半个蛋清，搅拌均匀
#卡通熊猫饼干的做法图解6

步骤5

将黄油等分成两份。一份直接筛入80克的低粉，另一份筛入75克低粉和可可粉
#卡通熊猫饼干的做法图解7

步骤6

分别捏成团，包上保鲜膜，冰箱冷藏半小时
#卡通熊猫饼干的做法图解8

步骤7

可可面团擀成2毫米左右的薄片，先用黑色模具压出形状
#卡通熊猫饼干的做法图解9

步骤8

依次摆在油纸上
#卡通熊猫饼干的做法图解10

步骤9

再用白色模具压出脸型和衣服
#卡通熊猫饼干的做法图解11

步骤10

用表情模具（好像是黑色的）压出表情
#卡通熊猫饼干的做法图解12

步骤11

把脸型和衣服贴到可可色的身体上。烤箱预热170度，中层上下火，10-12分钟左右即可

卡通熊猫饼干的烹饪技巧


面团软硬适中，移动面团的时候稍微小心一些，并不是很容易变形，成功率相对较高。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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