南瓜杂粮饭

“学校附近的超市里面有卖各种小南瓜的，有那种黄色的也有绿色的，黄色的很甜，我觉得不大适合做南瓜饭于是买了绿色的~还加了点鹰嘴豆啊红豆啊糙米啊薏米啊血糯米啊什么的，瞬间变身超级营养杂粮饭！”
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南瓜杂粮饭的用料

主料

青圆南瓜 适量 青圆南瓜 适量
糙米 适量 糙米 适量
薏米 适量

辅料

小米 适量 小米 适量
鹰嘴豆 适量 鹰嘴豆 适量

南瓜杂粮饭的做法

#南瓜杂粮饭的做法图解2

步骤1

青圆南瓜一个，外面刷刷干净
#南瓜杂粮饭的做法图解3

步骤2

从靠上的部位切开
#南瓜杂粮饭的做法图解4

步骤3

糙米、粳米、紫红糯米淘洗干净，红豆、莲子和鹰嘴豆提前一晚上泡开
#南瓜杂粮饭的做法图解5

步骤4

把南瓜的瓜子挖掉，然后放进去所有的配料
#南瓜杂粮饭的做法图解6

步骤5

放到蒸架里面，大火上汽之后蒸二十分钟到半个小时即可！

南瓜杂粮饭的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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/ 6   南瓜杂粮饭的做法步骤

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