火腿卷包

“以前去满意早餐买早点的时候，橙子特别喜欢吃那里的火腿卷包，关键是里面的火腿肠吸引了她，其实那个卷包非常难吃，面没有一点嚼头和弹性。上次去超市买了火腿来做披萨，剩下一截，刚好给她做点火腿卷包。自家出品，味道一流。”
所属分类： 主食   家常菜  

火腿卷包的用料

主料

面粉 300克

辅料

酵母 2克 酵母 2克
水 适量

火腿卷包的做法

#火腿卷包的做法图解2

步骤1

酵母用少量温水化开。
#火腿卷包的做法图解3

步骤2

将酵母水倒入面粉中。
#火腿卷包的做法图解4

步骤3

再加少量水揉成面团。
#火腿卷包的做法图解5

步骤4

将面团盖上湿布放在温暖的地方发酵。
#火腿卷包的做法图解6

步骤5

发酵至2倍大，就发酵好了。
#火腿卷包的做法图解7

步骤6

发酵好的面团重新揉匀，揉成发酵前大小。
#火腿卷包的做法图解8

步骤7

分成等份。
#火腿卷包的做法图解9

步骤8

火腿切片。
#火腿卷包的做法图解10

步骤9

取一份面团，擀成长舌状，将火腿卷放在面团底部。
#火腿卷包的做法图解11

步骤10

向上卷起，一个生坯就做好了。依次做好所有的。
#火腿卷包的做法图解12

步骤11

凉水下锅，将火腿卷放在垫了屉布的蒸笼上，大火蒸20分钟，关火虚蒸5分钟，开盖出锅，趁热吃吧！

火腿卷包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅、煮锅

上传我做的这道菜

火腿卷包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   火腿卷包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜