奶酪樱花炸虾棒（日式）

“美味的大虾不但营养丰富，而且口感极好，这道菜我一直就想来做，因为不但好吃，而且很好看，这真的是一种生活的体现，嘻嘻，我的最爱！这道菜用到了奶酪，因为奶酪油炸后会有很大的香味，与虾的配合更加地增加了虾的鲜美，让虾更好吃，在蘸着番茄酱吃，鲜鲜地真是吃得很过瘾！用到了面包糠，让我们的大虾外酥里嫩，口感极好，成品的颜色非常棒，就像樱花一样绽放，于是我就给起名中加入了樱花二字，嘻嘻，很浪漫吧，日式风，淡雅风，喜欢你就收藏吧，喜欢你就关注吧！感谢您的阅读，一起走进樱花的烂漫梦境吧！”
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咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

奶酪樱花炸虾棒（日式）的用料

主料

大虾适量	大虾适量
胡椒粉适量	胡椒粉适量
鸡蛋适量

辅料

马苏里拉奶酪适量	马苏里拉奶酪适量
酒适量	酒适量

奶酪樱花炸虾棒（日式）的做法

步骤1

这是新买来的大虾，非常大，在大虾中选出较大的，我总共用了七只大虾，非常新鲜！挑选大虾的时候就要挑选尾巴勾勾的，这说明是刚刚死的新鲜大虾！

步骤2

将大虾的头去掉，里面有很多的脏东西，一定要去除干净！

步骤3

将虾皮去掉，将虾的脚全部去掉，但是虾的尾巴一定要留下来！

步骤4

将去皮后的大虾放到盆子中清洗干净，特别要将头部的位置清洗干净，东西非常多，清洗过后的大虾会非常亮，非常干净！

步骤5

将清洗过后的大虾放到盘子中，进行初步的按摩，并将其虾尾展开，这样做一是为了保证在炸的过程中虾不至于成团，二是为了让虾尾不至于粘连！

步骤6

将虾从背部剖开，将其中虾的筋取出，黑色的很脏。

步骤7

用刀来剔除，很残忍吧！

步骤8

将割好的虾放到盘子中，很好看吧，嘻嘻，就像7只小鱼一样，好鲜美的感觉啊，嘻嘻，小鲜肉，我喜欢！

步骤9

将面包糠，马苏里拉奶酪、鸡蛋、和各种调料准备好，嘻嘻，开工啦！

步骤10

将虾用酒、盐、米醋、糖、胡椒粉调一下味道！大概要半个小时吧，我不喜欢他重口味，于是时间就比较短，具体可根据自己和家人的喜爱进行调整！

步骤11

将奶酪取出来、面包糠、混匀的鸡蛋液！

步骤12

将奶酪放到大虾的肉里面!这样会提高香味！有种大虾披萨的味道！非常好的味道啊！

步骤13

先蘸上鸡蛋液然后再沾满面包糠！

步骤14

下面我们来条一个小番茄酱，将我们的番茄酱准备好，由于番茄酱颜色比较重，口味也很重，而且很酸，我们就用清糖水来稀释一下，不但会使得口味更好，也会使得颜色鲜艳！

步骤15

将番茄酱放入到糖水中也可，然后进行搅拌！

步骤16

将大虾大概炸到金黄即可，非常香，真的是外酥里嫩！

步骤17

漂亮的尾巴就像樱花一样绽放！好漂亮啊！大爱！

步骤18

嘻嘻整整齐齐排队啦！

步骤19

美不美啊，想不想吃一口呢！

步骤20

番茄酱走起!

步骤21

蘸着番茄酱更好吃，嘻嘻！

步骤22

就剩三只啦！

步骤23

好看么！

步骤24

朴实中的淡雅美，日式樱花奶酪炸虾棒！你值得拥有，嘻嘻，喜欢就收藏吧，最近会不断推出最新的游记，欢迎关注，喜欢朋友，交旅游!欢迎各位美食家前来我的美食博客坐坐，欢迎您我的朋友们！

奶酪樱花炸虾棒（日式）的烹饪技巧

这道菜的关键就是口感，于是乎火头非常重要，不要将火开得太大，不然会将虾炸过，不但颜色不好，味道也不好，口感也不好，在就是如果做成我上面介绍的样子的话既可以说出是虾棒，如果吧切开进行按摩，就会勾勾到一起，就是虾球，其实只要控制好火候就可以得到鲜美的效果的！最近喜欢日式的简朴，大爱这款简单却又美味的奶酪樱花炸虾棒！再就是要说说奶酪的应用，奶酪的应用使得我们大虾的味道更好，而且吃上以后会拉丝的啊！非常成功的场所，大家可以尝试一下！亲爱的朋友喜欢这道菜么，喜欢你就关注我吧，喜欢这道菜可以看看别的，同时欢迎大家提出宝贵的意见，同时我也非常喜欢同大家进行交流，最近喜欢旅行，我会时常将自己的游记进行发布，同时我也会将一些好书推荐给大家，欢迎大家加入我的美食博客中来，敬请关注！ -使用的厨具：其它、炒锅