香菇咸菜酱

“家里剩下许多肥肉，今天把它们来个变身，因为不知道大家是不是也有这么多肥肉，就没注明材料的用量，看看就明白了！”
所属分类： 泡酱腌菜   家常菜   下饭菜   老人   夏季食谱   快餐   午餐  

香菇咸菜酱的用料

主料

肥肉 适量 肥肉 适量

辅料

葱白 适量 葱白 适量
蒜末 适量

香菇咸菜酱的做法

#香菇咸菜酱的做法图解2

步骤1

咸菜剁碎·
#香菇咸菜酱的做法图解3

步骤2

香菇剁碎！
#香菇咸菜酱的做法图解4

步骤3

猪肉剁茸，
#香菇咸菜酱的做法图解5

步骤4

锅中放少许菜油，烧热后，放葱末蒜末，姜末，炒香！
#香菇咸菜酱的做法图解6

步骤5

下肉，最好放点料酒，然后炒到出油，炸一下，肉就不会那么肥啦!
#香菇咸菜酱的做法图解7

步骤6

放咸菜，香菇碎。翻炒.
#香菇咸菜酱的做法图解8

步骤7

加水，放些老抽翻炒上色!顺便准备好一些水淀粉！
#香菇咸菜酱的做法图解9

步骤8

分钟后，加入水淀粉，翻炒，收汁！然后关火，盖上盖子焖一小会！
#香菇咸菜酱的做法图解10

步骤9

好啦！呵呵·····

香菇咸菜酱的烹饪技巧


我们这个咸菜是有辣椒拌过的，所以后面就不需要加辣椒酱，猪肉最好去皮！

上传我做的这道菜

香菇咸菜酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   香菇咸菜酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜