送给不爱吃叶子菜的宝宝：翡翠鲜虾面

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

送给不爱吃叶子菜的宝宝：翡翠鲜虾面的用料

主料

面 200克	面 200克
虾仁几颗

辅料

紫菜少许

配料

盐适量

送给不爱吃叶子菜的宝宝：翡翠鲜虾面的做法

步骤1

菠菜洗净，面粉，鸡蛋备用

步骤2

锅中烧开水加盐和香油，将菠菜焯水，切碎备用

步骤3

将菠菜鸡蛋半勺盐加面粉和面，稍微硬点，注意水少放一点，菠菜出水

步骤4

将和好的面醒着

步骤5

擀面切好，给爸爸做的酸菜面稍微宽些厚些，宝宝的面就薄些细些

步骤6

开水加盐下面，煮3分钟捞出，用煮面的汤加姜片葱段和虾仁煮，再加入紫菜，耗油调味，最后捞出姜片葱

步骤7

将捞出的面拌入香油和少许醋

步骤8

将汤汁浇在面上即可

送给不爱吃叶子菜的宝宝：翡翠鲜虾面的烹饪技巧

宝宝不爱吃叶子菜多半因为叶子菜富含纤维，口感不好，我家宝宝就爱吃萝卜，土豆，西红柿，南瓜，红薯，花菜之类的但是不爱吃青菜白菜。这个菠菜面就很好，口感很好，有营养，宝宝特别爱吃，一大盆他几乎吃完了，还有虾仁。建议妈妈们有条件都给宝宝自己做手工面吧，是最营养好吃安全的食品，还有宝宝对食物的喜好是阶段的，饭菜一定要多变化要什么都给宝宝吃到，米和面也要搭配吃。 -使用的厨具：煮锅