爽口白萝卜

“简单的食材，爽口的夏日小菜，解暑开胃，好吃不贵。这道小菜的做法快捷方便，即使家里临时来了客人，用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试！”
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爽口白萝卜的用料

主料

白萝卜 500克

辅料

盐 适量 盐 适量

爽口白萝卜的做法

#爽口白萝卜的做法图解2

步骤1

把白萝卜洗净。
#爽口白萝卜的做法图解3

步骤2

将其切成薄片。
#爽口白萝卜的做法图解4

步骤3

放入盘中，撒少许盐，腌渍一会儿，杀出水分即可。用清水冲洗干净，攥干水分。
#爽口白萝卜的做法图解5

步骤4

浇入适量生抽。
#爽口白萝卜的做法图解6

步骤5

拌匀后腌制10分钟即可入味。
#爽口白萝卜的做法图解7

步骤6

取一片萝卜片卷成桶状。摆入盘中。
#爽口白萝卜的做法图解8

步骤7

继续卷制、摆盘。
#爽口白萝卜的做法图解9

步骤8

依次做完即可。用香菜点缀，浇入浸泡的汁即可上桌。

爽口白萝卜的烹饪技巧


萝卜片切的薄一些为好。

上传我做的这道菜

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/ 9   爽口白萝卜的做法步骤

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