红糖酒酿饼

“红糖和酒酿都是女性补养的佳品,而且酒酿发酵的面团有一种特殊的清香,加上玫瑰和肉桂,一份秋日养生小饼就香喷喷出炉了~~”
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红糖酒酿饼的用料

主料

红糖 适量 红糖 适量
酒酿 适量

辅料

玫瑰花 适量 玫瑰花 适量
肉桂粉 适量

红糖酒酿饼的做法

#红糖酒酿饼的做法图解2

步骤1

我自己做的酒酿一瓶,连米和酒酿汁都倒进盆里面
#红糖酒酿饼的做法图解3

步骤2

加入两大勺的面粉
#红糖酒酿饼的做法图解4

步骤3

揉成一个光滑稍微软一点的面团
#红糖酒酿饼的做法图解5

步骤4

发酵成为两倍大
#红糖酒酿饼的做法图解6

步骤5

一大块红糖砖压碎
#红糖酒酿饼的做法图解7

步骤6

另外一勺面粉炒熟
#红糖酒酿饼的做法图解8

步骤7

加入干玫瑰和肉桂粉
#红糖酒酿饼的做法图解9

步骤8

拌匀成为馅料
#红糖酒酿饼的做法图解10

步骤9

可以加入一点糖玫瑰调味
#红糖酒酿饼的做法图解11

步骤10

分成小剂子,揉圆
#红糖酒酿饼的做法图解12

步骤11

加入一份馅料
#红糖酒酿饼的做法图解13

步骤12

包起来收口向下,稍微按扁
#红糖酒酿饼的做法图解14

步骤13

不粘锅放进去饼坯,小火煎制
#红糖酒酿饼的做法图解15

步骤14

两面煎到金黄即可

红糖酒酿饼的烹饪技巧


使用的厨具:平底锅

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/ 15   红糖酒酿饼的做法步骤

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