黑椒烤土豆

“我家的小猪特别喜欢吃土豆,尤其是烤着吃或者炸着吃。曾经喜欢吃洋快餐,就是爱上人家的薯条。现在家里总备有几个土豆,嘴馋的时候,就弄一份香喷喷的烤土豆,人家也就不唠叨着那炸薯条了。这烤土豆,还真的是大小通杀,烤出来的土豆,手脚慢的人还吃不上。小猪的同学来家里玩,必备的零食就是烤土豆。”
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黑椒烤土豆的用料

主料

土豆 3个

辅料

黑椒 3g 黑椒 3g
食用油 30g

黑椒烤土豆的做法

#黑椒烤土豆的做法图解2

步骤1

土豆带皮洗干净。
#黑椒烤土豆的做法图解3

步骤2

土豆对半切开,小的切成4块,大的切成6-8块。
#黑椒烤土豆的做法图解4

步骤3

将切好的土豆浸泡在清水中,洗去淀粉。
#黑椒烤土豆的做法图解5

步骤4

取出土豆,沥干水分。
#黑椒烤土豆的做法图解6

步骤5

将其放入容器中,加入黑椒、盐与食用油,让每一块土豆都能沾上油与调料。
#黑椒烤土豆的做法图解7

步骤6

将其摆放在铺好锡纸的烤盘上。
#黑椒烤土豆的做法图解8

步骤7

烤箱预热220℃,将其放在中上层烤30分钟。

黑椒烤土豆的烹饪技巧


带皮烤的土豆吃起来特别的香,烤土豆时水分一定要沥干或者擦干,烤出来的土豆才有焦香的味道。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 8   黑椒烤土豆的做法步骤

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