圣诞梦幻姜饼屋
“圣诞节快要到啦,各家各户的小盆友是不是都乖乖的了呢?乖宝宝们才能收到圣诞老爷爷亲自送的礼物呢!为了圣诞老爷爷的莅临,和我一起盖房子吧!首先我们要准备房屋图纸,用硬纸壳按照尺寸裁出来就可以啦!我这是座比较简单的小房子。如果自己会设计就更好啦,可以盖座多层别墅,圣诞老爷爷亲自去你家的机会会更大滴,记得晚上准备好茶点和饮料啊,圣诞爷爷也喜欢吃甜点哦!哈哈!”
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圣诞梦幻姜饼屋的做法
步骤5
面粉500克 黄油100克 水60克 红糖50克 白糖或糖粉100克 蜂蜜70克 鸡蛋1个 肉桂粉2.5克 姜粉10克如果不喜欢肉桂粉和姜粉的味道可以不放以上材料活成硬面团,放冰箱冷藏1小时。取出擀成薄片,按照图纸刻出相应图样。看图中尖角的左面面片,窗户位置有个小东西吧?答案在下下图步骤7
看左尖角面片,窗口处是不是发白呢?是玻璃,用一小块水果糖就可以烤出玻璃哦!面片记得扎眼啊!180度25分钟就差不多啦!看到没?这座房子擀的有点厚,屋顶还有点烤偏。这是因为擀完后没松弛的原因。不过没关系,往下看饼干烤制过程中就可以做水泥啦!准备材料:一个大鸡蛋的蛋清,300克左右的糖粉。这里必须要用糖粉啊,白糖红糖都不行。做法:蛋清加糖粉用手动打蛋器搅拌就可以啦,稠稀度根据需要自行调整,用来粘房子的可以稠一些,就可以多加点糖粉。也别太干啊,太干也粘不牢滴。圣诞梦幻姜饼屋的烹饪技巧
使用的厨具:电烤箱
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